Embutidos Arrieta elabora productos artesanos típicos de la zona además de proporcionar carnes de primera calidad.
Entre los productos Arrieta, son especialmente reconocidos las morcillas, chorizos, chistorras y el relleno, producto hecho de arroz cocido con un poco de azafran, tocino en daditos finos, huevos, cebolla, sal, perejil y otras especias.

Trabajan bajo las fórmulas tradicionales de selección y elaboración propias del pueblo de Zubiri, las más apreciadas por los paladares más exigentes de los navarros de Pamplona y su Comarca.
Además, cuentan con el reconocimiento de los dos sellos calidad: Alimentos Artesanos de Navarra y Reyno Gourmet.