Adara 2

El Bar Adara 2, en Barañain, es especialista en comida española y peruana, procedente de la ciudad natal de los propietarios, Piura.

Si por algo se distingue el Adara 2 es por su ceviche, base de la cocina peruana, y en este bar encontramos un selección de los más clásico y sabrosos. Un ejemplo de ello es el ceviche típico peruano consistente en carne o pescado, con algún cítrico.

En este bar podemos encontrar, por ejemplo, el ceviche de verano, que consiste en un pescado cocinado o hidratado con zumo de limón, picante y cebolla roja.

En el Adara 2 también disponen de otras especialidades peruanos como el arroz con marisco, el lomo saltado, que se compone de tiras de terneras salteadas al wok con vegetales, salsa de soja y un toque de vinagre y ají.

El ají de gallina y la causa limeña, que es un puré de patatas saborizado con ají y un toque de limón, servido con pollo desmechado y vegetales.

A parte de sus especialidades peruanas, el Adara 2 también dispone de cocina española. Disponen de una selección de platos como platos combinados como entrecot, pimientos del piquillo, sepia, costillas, chuletillas, bocadillos, hamburguesas, tostadas y una variedad de pinchos y raciones.

El local del Adara 2 dispone de una capacidad de 8 mesas dentro del bar y otras 5 mesas en la terraza, y tiene un horario de cocina de martes a jueves de 13,00 a 16,00 y los fines de semana de 12,00 a 16,00 y de 19,00 a 21,00.

Puedes encontrar el Adara 2 en Calle Pedro Bidagor, en Barañain,  en su teléfono 660 791601, en su página de Facebook, y puedes consultar su menú en su web.